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收購過程中，玉米籽粒原始水分大，成熟度不均勻情況十分普遍，這類玉米在儲藏中極易出現(xiàn)發(fā)熱霉變現(xiàn)象，糧庫專用門窗生產(chǎn)廠家，做好玉米安全儲藏具有重要意義。今天，我們聊一聊玉米的特性及其儲藏技術(shù)。玉米的儲藏特性玉米的胚大，呼吸旺盛：玉米的胚是禾科谷類糧食中大的，幾乎占全粒體積的1/3，糧庫專用門窗廠家，占全粒重量的10%～15%。玉米胚部組織疏松，其脂肪含量高，含有較多的可溶性糖和蛋白質(zhì)，因此玉米胚部吸濕性強，糧庫專用門窗，呼吸旺盛，容易酸敗。據(jù)試驗，正常玉米的呼吸強度要比正常小麥的呼吸強度大8～11倍。玉米的吸收和散發(fā)水分主要是通過胚部進行的。胚部的帶菌量多，糧庫專用門窗價格，容易霉變：玉米胚部營養(yǎng)豐富，適合霉菌生長和繁殖。

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當前我國糧食的常規(guī)儲存方式多樣，主要是建設糧倉存在，對于有害生物的防治通常采用和等化學藥劑熏蒸、馬拉磷和殺螟硫磷等藥噴灑的方式，不利于糧食品質(zhì)安全，并且這些方式都是有機產(chǎn)品相關(guān)標準中禁止采用的。有機糧食因其有機屬性不能使用化學合成物質(zhì)防治及處理有害生物，需提出針對性的有機處理方式。為滿足有機產(chǎn)品標準，迫切需要建立一套成熟、經(jīng)濟、有效的解決有機糧食在儲藏過程中有害生物問題的技術(shù)和方法。

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